O mercado físico do boi gordo volta a se deparar com algumas tentativas de compra em patamares mais baixos nesta quarta-feira (26), com algumas indústrias, em especial as de maior porte, ainda indicando para uma posição mais confortável em suas escalas de abate.
Segundo o analista da consultoria Safras & Mercado Fernando Henrique Iglesias, com o adiamento da decisão chinesa sobre as investigações a respeito do impacto das importações de carne bovina aos seus produtores, o mercado centra suas atenções no potencial expansão das vendas para os Estados Unidos, mercado em que a necessidade de compra é bastante evidente.
“Além disso, o consumo doméstico será variável importante no restante da temporada”, disse.
Média de preço da arroba do boi
- São Paulo: R$ 321,83 — ontem: R$ 321,25
- Goiás: R$ 315,00 — R$ 315,18
- Minas Gerais: R$ 312,94 — R$ 312,65
- Mato Grosso do Sul: R$ 317,27 — R$ 317,39
- Mato Grosso: R$ 299,78 — R$ 300,05
Mercado atacadista
O mercado atacadista se depara com queda dos preços no decorrer da semana para os cortes com osso.
“Os cortes desossados, em especial cortes mais consumidos nessa época do ano, como picanha e filé mignon, apresentam consistente movimento de alta. De qualquer forma a expectativa é de recuperação dos preços da carne com osso em meio ao bom nível de consumo registrado durante o último bimestre”, assinalou Iglesias.
- Quarto traseiro: R$ 25,50 por quilo, queda de R$ 0,25
- Quarto dianteiro: R$ 19,00 por quilo, baixa de R$ 0,25
- Ponta de agulha: R$ 18,50 por quilo, redução de R$ 0,25
Câmbio
O dólar comercial encerrou a sessão em queda de 0,79%, sendo negociado a R$ 5,3330 para venda e a R$ 5,3310 para compra. Durante o dia, a moeda norte-americana oscilou entre a mínima de R$ 5,3320 e a máxima de R$ 5,3893.
