As fritadeiras air fryer tipo forno ganharam espaço nas cozinhas brasileiras por um motivo simples: combinam a praticidade da air fryer tradicional com a capacidade e versatilidade de um forno elétrico. Separamos cinco modelos que podem ser a solução que você procura para preparar refeições mais saudáveis sem abrir mão do sabor.
1. Mondial Air Fryer Forno Oven 12L (AFON-12L-BI) – 110V e 220V
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A Mondial aposta na capacidade com seus 12 litros totais, divididos entre um cesto de 5 litros e três assadeiras exclusivas. É uma configuração interessante: o cesto serve para preparações mais tradicionais como batata frita e assados, enquanto as assadeiras antiaderentes são ideais para pão de queijo, nuggets e pizza.
O painel digital traz 10 funções predefinidas que cobrem praticamente tudo: batata, frango, carne, peixe, camarão, pão de queijo, pizza, bolo, legumes e uma função para reaquecer. O destaque fica para o revestimento antiaderente Duraflon, tecnologia própria da Mondial que promete facilitar a limpeza.
Com 2000W de potência, este modelo oferece um bom equilíbrio entre capacidade e consumo. O modelo conta com opção tanto de 127V quanto de 220V, então verifique a voltagem da sua residência antes de comprar.
2. Oster Forno Fryer Multifunções Compact 15L (OFOR160-110V)
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A Oster apresenta uma das maiores capacidades da lista com 15 litros, acompanhada de 10 funções manuais que vão além do básico. Além das opções comuns de forno e fritadeira, há modos para desidratar frutas e legumes, estufa para crescimento de pães e massas, grelhar, torrar, descongelar e até um modo turbo convecção específico para frangos e pizzas.
O design chama atenção pelo acabamento fosco premium e interior em aço inox, materiais que agregam durabilidade ao produto. O display digital facilita a navegação entre as funções, e um detalhe interessante é o alerta “Shaking Time”, que emite um sinal sonoro avisando quando é hora de virar ou mexer os alimentos.
Com 1600W de potência, consome um pouco menos energia que outros modelos, mas ainda entrega bons resultados. Este modelo é 127V.
3. EOS Air Fryer Oven 15L Digital Inox All Black (EAF15IP) – 110V e 220V
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A EOS entra na disputa com um modelo de 15 litros que se destaca pelo visual all black em inox. São quatro funções principais: fritar, desidratar, descongelar e manter aquecido. Embora tenha menos opções predefinidas que os concorrentes, compensa com recursos práticos.
O vidro duplo (Double Glass) é um diferencial de segurança importante, especialmente em casas com crianças, pois mantém a parte externa mais fria durante o uso. O timer permite que você programe o preparo e faça outras atividades enquanto a comida fica pronta.
O sistema antiaderente MaxxiClean promete facilitar a limpeza, enquanto a função “manter aquecido” é útil para quando as pessoas da casa comem em horários diferentes. A marca destaca o baixo consumo de energia, característica relevante considerando o tamanho do aparelho.
4. Oster Fritadeira Oven Fryer 12L Multi Touch – 110V e 220V
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Outro modelo da Oster, mas com diferenciais importantes. A capacidade de 12 litros vem acompanhada de um conjunto completo de acessórios: cesto de fritura, prateleira, rotisserie com espeto e bandeja coletora. O destaque fica para o rotisserie, que permite assar frangos inteiros girando uniformemente.
O painel touch colorido é mais moderno e intuitivo que displays monocromáticos, facilitando a navegação entre as funções pré-programadas. A temperatura é ajustável de 0°C a 200°C, oferecendo controle preciso para diferentes tipos de preparo.
A porta removível é um detalhe prático que faz diferença na hora da limpeza – você consegue higienizar melhor todas as partes sem complicação. O alerta “Shaking Time” também está presente neste modelo.
5. Philips Walita Airfryer Forno Série 5000 12L (AI551/09) – 110V e 220V
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A Philips Walita traz sua experiência no segmento de air fryers para este modelo de 12 litros. São 9 funções predefinidas que incluem opções diferenciadas como preparo de iogurte e desidratação, além das tradicionais receitas de batata frita, frango, peixe, pizza, carne, bolo e pão de queijo. Há ainda uma função “manter aquecido”.
O modelo vem com 4 acessórios antiaderentes: 2 grelhas, 1 coletor de gordura e 1 cesto de airfryer com pegador removível. A janela transparente permite acompanhar o preparo sem precisar abrir a porta e perder calor.
Um diferencial é a integração com o aplicativo HomeID, que oferece mais de 500 receitas e permite desbloquear novas possibilidades de uso. Os acessórios são todos laváveis na máquina de lavar louças, o que facilita bastante o dia a dia. A Philips oferece 2 anos de garantia neste modelo, período acima da média do mercado.
Com 1600W de potência, entrega um bom desempenho mantendo consumo razoável.
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